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烟草在线酶制剂

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烟草在线酶制剂

 

产品名称】  烟草在线酶制剂
型    号】  WF1206
技术背景 片烟经过1-2年的自然醇化,进入制丝线,片烟按部位经过了第一次组合,即混合打叶复烤,而同部位的烟片,由于品种、产地、种植水平的不同而存在缺陷,这些缺陷因自然发酵的过程而降低和减弱,但尚不能达到很好的解决,如余味、杂气、刺激性等。
    技术原理】  在制丝线加料口添加在线酶制剂,在线酶制剂降解烤烟中大分子化合物,减少了这些大分子物质燃烧时产生的不良气味,同时增加美拉德前期物,糖和氨基酸的非酶缩合反应生成杂环类致香物质,从而增强烤烟天然香气,发挥烤烟潜在优良品质、降低生青枯焦杂气、清晰烟香、改善余味。
产品成分】  该产品由葡萄糖氧化酶、纤维素酶、蛋白酶等组成的复合酶。
功    能】  
(1)适用于多年积压的库存烟叶或自然醇化1年以上的烟叶
2)加速致香质转化促使香气透发增加烟草香气量
3降低残留的枯焦杂气,改善余味,提高口腔舒适度
后续根据不同厂家的需求,开发出三种不同功能的烟草在线酶制剂:
烟草在线酶制剂A:降低枯焦杂气,分解口腔残留物,改善余味,提高口腔舒适度。
烟草在线酶制剂B:降低枯焦杂气,分解口腔残留物,改善余味,增强甜润感,提口腔舒适度。
烟草在线酶制剂C:降低枯焦杂气,改善余味,增强香气质量,提高口腔舒适度,赋予卷烟自然清甜韵。
使用方法】 在制丝线加料口添加(可与料液混合添加)
外    观】 粽色液体。
溶 解 性】 充分搅拌下溶于水。
用    量】 0.25%-0.30%,要求均匀喷加。
有 效 期12个月,避光常温密封保存。
企业名称】:万博ManBetX手机版
地    址】:云南省昆明市经济技术开发区顺通大道浦发路16号
邮政编码】:650117
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